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こんにちは！医者にかからない健康生活を目指すとまこです。このサイトはお友達や色々な情報からレシピを集めて作りました。
ずっと市販の野菜ｼﾞｭｰｽを飲んでいたのですが、「加熱処理をするのでﾋﾞﾀﾐﾝが壊れて失われる」と知って唖然としてしまいました。。。
考えてみれば当然ですよね、ﾘﾝｺﾞでも切った表面はすぐに食べないと茶色くなってしまいます。あれは表面が酸化していくかららしいのですが、何でも新鮮なうちに食べるにこしたことはありません。
ちなみに野菜ｼﾞｭｰｽを作るときはﾐｷｻｰやｼﾞｭｰｻｰを必要以上にかけないで下さいね、、ﾋﾞﾀﾐﾝが壊れますので
もちろん生で食べるのが一番いいのですが、野菜嫌いな人もｼﾞｭｰｽなら飲めるという人も多いんですよね。実は私も…
というわけで、野菜をたくさん飲んで？健康作りに役立つサイトになれば幸いです。健康万歳っ！゛゛
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